Bioseguridad – PRRSControl

¿Es posible la entrada del PRRS en una granja a través de carne de cerdo traída por trabajadores?

Andrea Ladinig — Mon, 21 Mar 2022 09:03:43 +0000

¿Existe alguna posibilidad de entrada y propagación del PRRS a través de la carne de cerdo? ¿Deberían los trabajadores de las granjas evitar llevar carne de cerdo a la granja para la prevención del PRRS? El riesgo de propagar PRRSV a través de la carne de cerdo no se puede excluir al 100 %; sin embargo, la probabilidad es muy baja. En primer lugar, se necesitaría una cantidad considerablemente alta de virus para infectar a un cerdo con PRRSV por vía oral (1 x 105.3 TCID50) en comparación con la exposición parenteral (≤20 partículas pueden provocar infección). Además, la probabilidad de infección aguda con la presencia de grandes cantidades de virus en replicación es bastante baja en los cerdos en edad de sacrificio en comparación con los lechones más jóvenes. Sin embargo, algunos cerdos pueden llevar PRRSV a los mataderos. Las células diana para la replicación de PRRSV son células del linaje monocítico, principalmente macrófagos completamente diferenciados, mientras que las células musculares no son susceptibles al virus. Por lo tanto, el virus que podría estar presente en la carne de cerdo resulta principalmente de sangre infectada residual y no de miocitos infectados. Por lo tanto, se pueden esperar […]

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¿Cómo limpiar y desinfectar el material antes de introducirlo en una granja?

Enric Marco — Tue, 08 Mar 2022 09:00:46 +0000

El personal de mantenimiento puede llevar involuntariamente el virus del PRRS a las granjas. ¿Cómo podemos prevenir esto cuando algunas de sus herramientas son difíciles de lavar y desinfectar? La reparación y mantenimiento de la granja es una de las formas en que se puede introducir una nueva cepa del virus PRRS en una granja. Obviamente, sin mantenimiento no existiría este riesgo específico, pero todo el mundo sabe que las granjas necesitan mantenimiento. Tras revisar algunos brotes por este motivo, nos dimos cuenta de que la clave está en la correcta gestión de las herramientas utilizadas. Muy a menudo, los equipos de mantenimiento que trabajan en granjas están especializados en este tipo de instalaciones y, por lo tanto, se mueven entre granjas a menudo, a veces incluso en cuestión de minutos u horas. El virus PRRS no es muy resistente en el medio ambiente, pero es lo suficientemente resistente como para infectar una granja si se introduce el material infectado y hay contacto directo con los cerdos. El material a utilizar se puede desinfectar en la sala de desinfección y secado (sala D&S). Se debe utilizar una habitación específica como sala de D&S para fómites. Todos los […]

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Lavado y desinfección durante la erradicación del PRRSv

Enric Marco — Thu, 17 Jun 2021 09:43:20 +0000

¿Cuáles son los pasos a seguir en el lavado y desinfección de una granja con PRRS en proceso de despoblación? El proceso de limpieza y desinfección que se requiere para eliminar el virus PRRS de una granja no es distinto al proceso de limpieza y desinfección que se aplica de rutina en cualquier instalación. De hecho, naves de engorde positivas a la enfermedad durante un ciclo son a menudo negativas al siguiente si el ganado introducido también lo es. Sin embargo, en el caso de una eliminación y dada la trascendencia del proceso es importante asegurar una buena limpieza y desinfección, que además consiga no solo la eliminación del virus PRRS sino también de otros posibles patógenos presentes en la granja. Entre los pasos que hay que seguir estarían: En un correcto lavado y desinfección se deberían incluir también las líneas y depósitos de agua. Y por último no podemos olvidar el reemplazo, o limpieza y desinfección de todo el material que pueda estar presente en la granja como: cepillos, palas, tableros para mover cerdos, botas, etc. El material lavado y desinfectado, al igual que las instalaciones debe someterse a un secado durante 15 días antes de volver a […]

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«Together Against PRRS», un programa de monitoreo sistemático del PRRS en granjas porcinas

HIPRA Swine Unit — Wed, 20 Mar 2019 11:57:20 +0000

Presentamos «Together Against PRRS», el nuevo programa de HIPRA para el control del PRRS que incluye el monitoreo sistemático, la evaluación de la bioseguridad, el diseño de planes de vacunación y la evaluación del impacto productivo y económico. El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) sigue siendo la enfermedad con el mayor impacto económico en la producción porcina en todo el mundo y provoca importantes pérdidas productivas y económicas en las granjas porcinas debido a fallos reproductivos en hembras reproductoras y dificultad respiratoria en cerdos de distintas edades (Rossow KD, 1994). Dado que es una enfermedad con aspectos importantes sin esclarecer, el éxito del control de la enfermedad depende de la combinación de distintas estrategias. Función del monitoreo en la estrategia mundial contra el PRRS La bioseguridad, el manejo o la vacunación son tres de estas estrategias, pero en esta publicación nos centraremos en el monitoreo, que nos permite utilizar las técnicas diagnósticas más habituales para el PRRS de forma que podamos mantenernos informados del estatus de los animales en todo momento, saber a qué edad se infectan y cómo se transmite el virus dentro de la granja. Por este motivo, el conocimiento epidemiológico, no solo a nivel de granja […]

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«Together Against PRRS»: resultados del programa de monitorización sistemática y su impacto sobre el control del PRRS

HIPRA Swine Unit — Tue, 19 Feb 2019 11:57:58 +0000

En publicaciones anteriores hablamos de «Together Against PRRS», un programa global integrado desarrollado por HIPRA para el control del PRRSV. En esta entrada nos centraremos en los resultados del programa de monitorización sistemática y su impacto sobre el control del PRRS en granjas porcinas dentro de un gran grupo de producción español. En el programa se inscribieron un total de 40 granjas de producción españolas. Todos se clasificaron siguiendo el sistema de clasificación de Holtkamp (Holtkamp et al., 2011) utilizando el mismo protocolo de diagnóstico para el monitoreo: obtención mensual de muestras de sangre de 30 lechones en el momento del destete. Las muestras se combinaron y analizaron para detectar ARN del PRRSV mediante RT-PCR. Como explicamos en la publicación anterior, también se secuenciaron algunas muestras en las que se había obtenido un resultado positivo en la PCR, con el objetivo de describir la diversidad genética del PRRSV entre los rebaños en estudio. ¿Cuál fue la tendencia en el estatus del PRRSV? Durante el período de monitoreo de un año se realizaron 13 muestreos por granja en las 35 granjas positivas al PRRSV incluidas en el estudio. En la Figura 1 se muestran las tendencias de clasificación de las granjas según el estatus de PRRS […]

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¿Cuál es el rol de los vehículos de transporte y los muelles de carga para evitar la introducción del PRRSV en una granja?

Andrea Ladinig — Thu, 20 Apr 2017 11:57:24 +0000

El PRRSV puede introducirse en los rebaños siguiendo varias rutas. Las formas más habituales de transmisión del PRRSV dentro de un rebaño y entre rebaños incluye la introducción de cerdos infectados (Bierk et al., 2001) y de semen contaminado (Yaeger et al., 1993; Christopher-Hennings et al., 2001); estas también se denominan rutas directas de transmisión. Además, se ha demostrado que el PRRSV se transmite indirectamente por medio de fómites, personas o insectos contaminados, así como mediante aerosoles (Cho y Dee, 2006; Otake et al., 2010). Además, se ha demostrado que los vehículos de transporte actúan como vectores mecánicos para la transmisión del PRRSV (Dee et al. 2004). Un grupo de investigadores estadounidenses dirigido por el Dr. Scott Dee ha investigado distintos protocolos de saneamiento para vehículos de transporte, incluida una combinación de desinfección y secado, para evitar la introducción del PRRSV en los rebaños a través de vehículos de transporte contaminados (Dee et al. 2005a; Dee et al. 2005b). Por supuesto, el riesgo de introducción del PRRSV en los rebaños puede reducirse evitando que los vehículos de transporte posiblemente contaminados por el PRRSV accedan a las zonas de granja. Esto es especialmente cierto en el caso de los transportistas externos, es […]

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